原料
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黄花菜 (500克)
盐 15克
姜 15克
葱 30克
酱油 10克
方法1/西红柿洗净，切成小块；木耳泡发，去蒂切成丝；黄花菜泡发，去根部，切成小段
方法2/鸡蛋打入碗里，用筷子打散
方法3/炒锅置火上，放入油烧至7成热，倒入打散的鸡蛋液，炒至熟，盛出
方法4/炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入葱花、姜末爆香
方法5/放入西红柿块超出番茄素
方法6/放入黄花段，翻炒
方法7/最后放入尖叫碎，搅拌均匀即可另取锅，放入清水，烧开，放入面条，煮熟，捞入碗中，浇上打好的卤即可
方法8.美味又好吃的黄花菜汤煎蛋面完成开吃了。