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鸡蛋炒苦瓜的做法大全家常_鸡蛋炒苦瓜的做法大全

2023-05-01 00:52:23 来源:互联网


【资料图】

1、前言此菜降血糖,提高免疫力,美容养颜。

2、适合夏季食用苦瓜炒鸡蛋的做法很多,我试着先炒熟蛋盛出再炒苦瓜,觉得还是这样炒更好一些材料主料:苦瓜500g、鸡蛋4个、葱花1g;辅料:盐3g、鸡精1g、糖3g、生抽3ml鸡蛋炒苦瓜1鸡蛋四个。

3、我用了五个鸡蛋,取了2个蛋黄做面包用了2加入盐,鸡精搅拌均匀。

4、放入葱花碎3苦瓜从中间劈开,去籽洗净切片4热锅热油,油要多一些放入蛋液。

5、待其稍微凝固,用筷子搅拌均匀盛出5锅内底油,放入苦瓜翻炒6加入生抽7加入糖8放入鸡蛋和盐9翻拌出锅10成品小贴士苦瓜有苦味。

6、不喜欢的可以焯水减轻苦味加点糖可以减轻苦味。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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