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欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。如何做毛血旺，毛血旺的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、配料：鸭胸、猪心、五花肉、火腿肠、香菇、海白菜、黄豆芽、大葱、泡椒、干辣椒、黄油、香油、胡椒粉、味精、鸡饲料。
2、鸭血豆腐切条，鸡胸肉、五花肉、猪心火腿切片，香菇切片，海白菜、芹菜切段备用。
3、将炒锅放在大火上，加入少许油将海白菜、芹菜、大葱节、豆芽炒熟，加入味精，加入少许香油，将炒锅放入碗中垫底备用。
4、将鸡胸肉、五花肉、猪心、火腿肠放入炒锅中大火，放入泡椒，干辣椒炒香，加入少许鲜汤，再加入黄油、香油、味精、鸡精，放入炒锅中，再放入炒好的辅料做底。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。